2017年,我国农林牧渔行业经营状况及二级市场反响平平,不过多数细分板块的经营效益和收入水平有所提升。生猪价格下滑造成关联产业公司盈利大幅降低,这是影响行业整体情况的主要症结。从整体态势来看,生猪饲养行业呈现若干特点:规模化饲养基地不断增多,个体养殖户逐步减少,但生猪存栏数提升有限,猪肉价格预计将上涨,近期内将维持稳定。
当前众多公开交易公司中从事生猪养殖的企业,在扩大养猪业务方面进展迅猛,表明国内该行业向集约化发展的趋势日益明显。这类能够自主完成繁殖和饲养的大型养殖场,未来很长一段时间内有望维持较高的盈利状况。
最新进入农业领域的经营主体涵盖了诸如猪来了、钱大妈、网易味央这些声名显赫的企业,网易的丁磊尤其擅长将养猪经营得声势浩大。
报告看点
近代以来,特别是在西方社会,人们通常认为猪肉是不良食物,因而很少食用它。然而,在中国汉族人为主的社会里,猪肉在饮食中有着举足轻重的位置。通过观察上图对三种肉类营养成分的对比分析,可以发现,精瘦猪肉所含热量与鸡肉、牛肉相差无几,其蛋白质含量反而更为丰富。因此并非那么不健康,依据部分研究以及美食家蔡澜的观点,猪油作为动物油脂同样具备健康属性,只是大众的认知和运用方式存在偏差。
咱们借助这些具体资料,向大家剖析一下国内“猪猪”行业的实际状况究竟怎样。
当前国内生猪市场在股票交易中的相关板块,值得留意,不妨适当关注。
2007年以后,我国猪肉生产总量伴随人口持续增长而持续攀升,最终超越五千万吨。
不过自2012年始,国内生猪保有数持续减少,猪肉供应出现一定不足。
我国生猪市场体量十分庞大,年交易额大约为1.323万亿元人民币,这个数值远远大于智能手机市场的整体规模,几乎是其两倍还强。
我国猪肉产业体系的主要构成如下,其中中间产业体系中的培育部分,掌握着整体猪肉市场交易量的百分之七十到八十。
当前国内人均猪肉购买量维持平稳并有小幅增长,但增长速度有所减缓,这或许与民众逐渐调整的饮食偏好存在关联。不过就整体猪肉市场而言,我们依然持有积极预期,并且随着消费水平的提升,优质猪肉的市场将迎来显著拓展,消费者每笔交易的平均金额也必将出现明显增长。
现阶段国内养猪产业呈现几个显著特征,规模庞大但布局零散,整体产出效能不高,少数领先公司运作较为优质。
根据国内现有屠宰场数量动态观察,其存有量不断减少,已经跌至历史记录中的最低水平,并且未来在当前环境下,这个数值可能会继续降低。
从事养殖及屠宰业务的单位会持续增多,其在行业内的占比会不断攀升,整体融合性会愈发增强。
全国生猪的加工收益会慢慢降低,加工盈利率也将不断下滑。估计那些由个人经营的屠宰场将面临关停的风潮,并且会并入养殖公司,顺应整体化的发展趋势。
全国猪肉价格降低会提高食品加工行业的收益水平,并且当前生猪的宰杀数量和价格表现出相反的走势。预计猪肉市场的新赚钱机会在于:动物屠宰、食品制造。
我国猪肉市场当前生产效能不高,因此我们关注养猪场的效能。国际上评估一个养猪厂效能时,主要采用PSY这个指标。
PSY代表每头育龄母猪年提供断奶子猪的数目,数值约为十五头,表示一头母猪每年大约能产出十五头存活下来的幼崽,而美国的PSY数值约为二十五头,是中国的一倍多一点,这表明中国的养猪生产效率还有很大的提升潜力。
影响PSY的主要因数主要如下:每窝活仔猪数、每年产窝数。
随着集约化养殖模式的持续优化,国内母猪生产效率指标显著增强,估计在2020年有望达到20头。届时,我国的生猪制造能力将大幅度增强,猪肉产品供应状况也将得到明显改善。
依据VC SaaS的内部监测信息显示,国内主要市场的猪肉相关产业公司依然保持较高活跃度,传统饲养、肉品加工、猪肉消费改善、网络平台养猪、猪肉领域融资是当前主要的创业领域。
以下为VC SaaS后台检测的猪肉行业相关数据展示。
因为猪肉产业的回报要求比较高,所以早期阶段的计划很少。多数都是完成过A轮融资的公司。
依据VC SaaS系统后台监测信息显示,国内畜牧公司布局较为零散。参照我国《全国生猪发展发展规划(2016-2020年)》的指导方针,部分省份的养殖产业将呈现更显著的集中趋势。受限发展地带多在经济发达区域,核心发展地带或可涌现出若干"猪业独角兽"企业。