青冈县以前享有“中国玉米之乡”的称号，这得益于它玉米品质上乘，而且种植规模很可观。现在，尽管青冈县的玉米种植面积和产量在全省已经不占领先地位，但它的玉米加工量却持续增长。2021年，青冈县的玉米加工能力达到了340万吨，由此产生的经济价值超过92亿元，使它成为了全省第一个产值突破百亿的玉米精深加工产业基地。精深加工提升了青冈“玉米之乡”的知名度，丰富了其品牌形象。青冈县虽然自然资源并不突出，却成功树立了“玉米之乡”的称号。为此，记者近期前往青冈进行了实地探访。
青冈玉米加工业 如何克服疫情影响？
近些年，那些未受疫情干扰的公司才是最出色、最引人注目的公司，我们就是他们中的一员。
田强是京粮龙江生物工程有限公司的负责人，他使用山东方言讲话，在阐述公司运营状况时，着重说明了怎样能够同时搞好疫情防控和正常生产。
今年初，青冈京粮龙江持续保持高效运转，每日加工3500吨玉米，制造2450吨玉米淀粉，运作流畅。最近两个多月，该企业各项关键数据均超越去年同期水平
交通不便，没有高速公路，去往此地必须穿过许多县市设立的检查站，青冈县的企业物资运输是如何能够顺利进行的呢？
车辆抵达时有专人迎接，离开时有专人护送，完全无需本企业费心，依照企业要求，防疫管理各项事务均由政府部门负责统筹、联络。有政府工作人员伴随同行，既保障了疫情防控效果，又对本企业形成了监督与“保证”。
青冈县工信局局长姜国伟谈到，前段时间，京粮龙江L-乳酸重点项目建设正值关键时期，工信等部门的工作人员提供了全程的护送服务，实施了严格的封闭式管理，从而保障了专家和技术人员能够准时、平安地到达青冈，并且顺利进入企业开展相关工作。
青冈县近些年致力于辅助企业运营，选派了61位工作人员作为企业联络员，他们深入41家核心企业，为企业提供涵盖疫情防控在内的各项支持，确保企业顺利发展。
不卖原粮，少卖淀粉 如何把玉米淀粉吃干榨净？
在位于京粮龙江生物工程有限公司的展示厅内，田强着重说明了该机构的重点业务以及其科技研发实力。
可能很多人不清楚，玉米胚芽油中维生素E、亚油酸和植物甾醇的含量，远超其它各类食用油，能够直接且有效地减少人体对胆固醇的摄取，进而降低罹患心血管疾病的可能性，同时有助于预防并改善动脉硬化的问题。在玉米芽脂摊位，田强仔细说明了一瓶玉米芽脂的出处，40吨谷物经过浸渍、去胚，仅析出玉米芽2.5吨，通过蒸制、挤压仅得1吨粗脂，继而经沉淀、筛滤、去酸、去胶、去皂、去水、去色、去蜡、去香，最终仅得0.91吨精制玉米脂。
姜国伟说明，0.91吨玉米胚芽油售价1.8万元，这仅是玉米加工时产生的众多附加产品中的一种，其收益远逊于整个加工过程的十分之一。“经过估算，一吨玉米实施深度加工，起码能增加100元价值，以年处理量达110万吨的京粮龙江来说，其年获利1亿元已是较为保守的估计！”
京粮龙江正着力推进L-乳酸的研制工作。据田强说明，这种物质在普通食品级方面，主要应用于乳制品、烘焙食品以及酒类饮品；在精制食品级层面，则常见于高级护肤品、化学镀镍工艺以及药品制造；至于聚合材料级，它大量用于生产可生物降解的聚合物，此外在烟草制品和农药生产中也能见到它的身影。
二零二一年，青冈县年玉米加工能力抵达340万吨，加工玉米淀粉为180万吨，全县玉米深加工产业所产生的经济价值将近100亿元。
青冈县副县长杨立功在采访中谈到，青冈玉米产业园占地2.16平方公里，2018年被列为首批国家级农业农村产业融合示范园区，也是省内第一个百亿级玉米深加工产业园区，该园区以玉米为主要原料，通过深加工实现高附加值转化，从玉米淀粉到L-乳酸，工业增值比例显著提升，淀粉加工使工业增加值提高7%，而L-乳酸提炼则使工业增加值增长到30%。
杨立功透露，青冈县玉米加工行业的近期规划是三年内让产业产值增长一倍，全县玉米的加工总量要达到360万吨，产业的总产出要超过200亿元。“我们的宗旨是，不销售初级玉米，尽量减少淀粉销售，务必将玉米淀粉充分利用干净！”
京粮公司的L-乳酸项目一期，其总投资达到十五亿元，于二零二二年初开始正式运营；龙凤玉米开发有限公司那家投资五点五亿元、用于赤藓糖醇的项目，接近完工状态，估计在二零二二年七月末能够开展试生产工作；再者，龙凤公司还有个投资七点五亿元、涉及淀粉糖综合深加工的项目，也已经在进行中。
从一家玉米加工厂如何发展成一个玉米产业园区？
黑龙江省内首屈一指的玉米加工作坊位于青冈县，当前规模最为宏大的玉米加工企业以及技术最为精湛的玉米产业基地同样设在青冈县，这是田强所强调的。
青冈县经济合作服务中心主任李长山证实了田强的观点。1999年，青冈县招来了行业巨头山东兴贸玉米开发有限公司，该公司在青冈建立了龙凤玉米开发有限公司。“当年布局这个项目是青冈县在玉米产业链中实施的关键举措，为构建玉米深加工产业体系奠定了坚实基础。
龙凤公司如今已是农业产业化国家级重点龙头企业，它与京粮龙江合作，带领青冈玉米加工产业逐渐进步、增强，产生了规模效应。二零二一年，龙凤公司创造产值五十三亿元，贡献税金一千四百三十九万元；京粮龙江创造产值二十九亿八千万元，贡献税金三千七百七十九万元。
玉米加工行业给青冈县地方经济带来的效益显著提升。李长山表示，到目前为止，青冈县在该行业的累计投资已经超过六十亿元，并且已经陆续启动了包括淀粉制造、麦芽糖生产、液态葡萄糖加工、葡萄糖酸钠制备、玉米油提炼、热电一体化工程、麦芽糊精加工、黑土地物流服务、四十万吨粮食存储设施、玉米压片饲料生产、L-乳酸开发以及赤藓糖醇制造在内的二十九个不同产业项目。
2021年，青冈县玉米加工产业的总产出超过92亿元，其新增价值达到7.7亿元，这个数额占到了工业新增价值的65.8%，同时也占到了地区生产总值的9.2%。该产业上缴的税款为5542.9万元，这一数字相当于地方政府一般公共预算收入的21.6%。此外，这个产业还提供了将近3000个就业岗位。
龙凤企业和京粮龙江起到带头作用后，如今，青冈玉米相关配套的重要公司已经达到了14家，构成一个较为齐全的玉米专业产业区域，包括贸易、化学、畜牧业、包装、运输等多个方面，这个板块已经成为青冈经济开发区的关键组成部分。
姜国伟表示，自2021年起，青冈县相关政府部门将玉米深加工视为首要任务，着力构建以玉米为基础的地方特色产业体系，主要依托玉米淀粉开展后续加工，逐步将产业链向糖类产品、酸性物质、醇类以及生物医药等领域扩展。
当前，县委和县政府正积极推动黑龙江玉米淀粉深加工工程技术研究中心的建立，该中心以京粮公司和龙凤公司为核心，致力于提升玉米淀粉深加工领域的关键技术水平和实际应用能力，以此引导青冈地区的玉米加工企业迈向更广阔的发展空间，促进龙江玉米加工产业更好地融入全国性市场体系。
