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面包报损率超50% ?美味为何终结于垃圾桶?

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观察家食品浪费的漏洞必须堵上。几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元一个的蛋糕……近年来,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋...

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